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品尝完了美食,大家就开始商量正事儿,韩度月先开口道:“李掌柜,你觉得玉米该怎么卖才合适?其实如果是做菜的话,这些玉米就显得有些太嫩了,等玉米成熟一些应该会更好。”
今天掰下来的玉米确实太嫩了,不过也正因此,玉米粒里面的水分含量十分高,吃起来水水嫩嫩的,非常有弹性,口感真是一级棒。
再者说,这里除了韩度月之外,也没人知道成熟后的玉米究竟是什么味道,所以李开石等人只觉得这几道菜的味道已经非常好了,很难想像如果更好会是多好。
李开石又啃了半根煮玉米,这才擦了擦嘴,问道:“不知这几道菜都是用了多少玉米做成的?”
“玉米羹是两根,炒玉米是三根,炖排骨是三根。”
韩度月如实道。
李开石想了一想,将初步的定价说了出来:“这玉米羹暂且定为五两银子一份,炒玉米十两银子,炖排骨则是十五两银子,你们觉得如何?”
“这价格……能卖出去吗?”
韩度月在水月楼吃的几次都是免费的,所以还真不知道这里的饭菜都是什么价位。
至于李川等人则是彻底的懵了,试想五百分一根玉米的价格就足够他们诧异的了,更别提这一番就是十多倍啊。
李开石哈哈一笑:“小月放心便是,这玉米就和那果酒是一个道理,小月应该能明白的吧?”
说着,李开石还朝着韩度月眨了眨眼睛。
韩度月也明白这个道理,闻言就转头去看李川等人:“你们觉得是把玉米放在水月楼里做菜,还是去卖煮玉米?”
这还用问嘛,一个是五百文钱一根,一个是最少二两多银子一根,这还需要他们选吗?
此时李川等人的表情就跟做梦似的,都快说不出话来了,这冲击力太大了,他们本来只是个普普通通的佣户,现在竟然一下子就要跟着主家发大财了。
这……这简直是做梦也没想到的事儿啊!
“我们……我们都听您和李掌柜的。”
李川憋了半天,才憋出这话来。
李开石闻言忍不住又笑了,拍着李川的肩膀道:“瞧我当初可没给你介绍错人吧?这也只有跟着韩姑娘,才有这样的福分了。”
“是是,多亏了您啊,我这真是……”
虽然还没拿到银子,但李川已经快激动得哭出来了。
韩度月有些哭笑不得地看着这几人,她之前虽然也想过用玉米做菜,可是因为前世那种在街头看到卖煮玉米的场景太熟悉了,所以之前主要还是打算卖煮玉米。
当然,另一方面也是她没想到把玉米放在菜里能卖出这个价来,不过她也知道这也多亏了水月楼的影响力,不然她还不知道该去哪儿卖呢。
这么想着,韩度月就又说起了最关键的一个问题:“既然改方式了,那这银钱还得重新再算了。”
之前说是卖煮玉米的时候,因为也要借水月楼的地儿,所以是李川等人和水月楼六四分,五百文一根的玉米,李川他们就能拿到三百文。
现在换成了菜,这有些东西肯定就不一样了。
李川想了一想,就道:“要不就二四四吧,我拿两份,韩姑娘和李掌柜各拿四份。”
“诶,这怎么还把我算上了?”
韩度月愕然,之前那四六分的时候,可是没算上她,也没道理算上吧。
为了好算,现在收第一批玉米的时候,就是按照七三的比例先把玉米分好,到时候李川他们和韩度月各赚各的钱,这样往后也能算得清。
所以总的来说,这次赚大头的还是韩度月,毕竟玉米里头有七成都是她的。
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