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在二牛的帮助下,篝火很快便在凹坑边缘一处背光的空地上燃了起来。
沈烨找了两块高度相仿的石灰岩石块,分别摆在火堆两侧,然后将那根掠肢直接横架了上去,一个简易的烧烤台便算搭建好了。
那根掠肢是远古螳螂虾首领的断肢,外形介于巨型龙虾的钳子和螳螂的镰刀前足之间,光是长度就超过了两米,比成人的大腿还粗。
沈烨没有将掠肢的外壳剥掉——这种甲壳类生物的外壳,本身就是最好的容器,可以直接在火上炙烤,壳内的虾肉会在密闭的高温中均匀受热,肉质才不会变柴。
掠肢暗红色的甲壳在火焰的舔舐下渐渐由红转暗,又从暗红转为深褐,表面开始泛起一层极薄的光泽,那是甲壳内部的油脂被高温烧烤逼出来后,在壳面上形成的一层油膜。
随着温度的持续升高,甲壳的缝隙处率先渗出了大量的透明汁液,滴落在下方的炭火上,发出呲呲的脆响,每一次滴落,都会激起一小簇欢快跳跃的火苗。
空气中弥漫开一股独特的焦香——那是甲壳类生物经高温炙烤后特有的甜鲜味,比普通的兽肉多了几分鲜咸的气息,混合着炭火的烟熏味,在这片潮湿阴冷的地下世界里,显得格外浓烈。
甚至连凹坑深处两头沉睡的霸王龙,鼻翼都不自觉地微微翕动了两下。
沈烨翻动掠肢的动作极其娴熟,时不时用刀尖敲一敲甲壳表面,通过声音判断里面虾肉的熟度——壳太硬,敲起来的声音是闷的;
虾肉熟透收缩后,会与壳壁之间形成极薄的空隙,敲起来就会带着一丝清脆的回响。
等到火候差不多的时候,沈烨便用刀背在掠肢的甲壳表面来回敲打,以确保里面的虾肉受热均匀。
山花和山妹则一左一右的蹲在沈烨两侧,两头母老虎那硕大的脑袋,随着沈烨手中的转动而整齐划一地左右摇摆,动作出奇地一致,甚至连耳朵抖动的节奏都一模一样。
两双琥珀色的虎目更是一眨不眨地盯着火堆上方那根正在滋滋冒油的掠肢,瞳孔因为篝火的倒映而泛着金色的碎光,瞳孔中央那道竖线因为极度的专注而缩得极细。
山花的舌头不自觉地伸了出来,舔了一下嘴角又迅速缩了回去,过了几秒又伸出来再舔一下,如此反复了不知道多少遍,却浑然不觉。
喉咙深处更是时不时发出一声低沉的、带着催促意味的咕噜声,尾巴在身后扫得跟风车一样。
自小锦衣玉食,饭来张口的山妹要相对矜持一些——但也只是“相对”
而言。
它依旧是那副高冷的坐姿,背脊挺得笔直,尾巴规规矩矩地搭在前爪上,但那两只竖得笔直的耳朵和疯狂抽动的鼻翼,早已把它的高冷出卖得干干净净。
每当沈烨翻动树枝、缝隙中渗出新的汁液滴落火中,激起一阵呲啦声时,山妹的瞳孔就会骤然放大一圈,喉咙里发出一声极其克制的、几乎听不到的呜咽声。
如果不是顾忌身边还有杨连长和二牛这两个陌生两脚兽在场,它恐怕早就跟山花一样,把脸凑到火堆边上去了。
二牛蹲在篝火另一侧帮忙添柴,眼睛却也不由自主地黏在了那根越烤越香的掠肢上。
他的喉结上下滚动了好几次,肚子更是不争气地发出一声又长又响的咕噜声,惹得山花朝他投去一个极其不满的眼神——那表情像是在说:那是老娘的战利品,你敢觊觎,信不信我将你当饭后甜点一起给吃了!
吓得二牛急忙躲到沈烨身后,这才躲过了母老虎的死亡凝视。
沈烨一边转动着串了掠肢的树枝,让火焰均匀地舔舐着那根比成年人手臂还粗的暗红色螳螂虾断肢,一边头也不抬地对一旁同样馋的流哈喇子的杨连长道。
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