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本着对外婆做的点心的期待,许铃铛给自己留了一点肚子。
“来尝尝。”
饭后,大人小孩站着舒舒肚子,许外婆果然端来了一小盘点心。
几人一看,这这点心是淡粉色,上面还有点点深粉,颜色唯美,煞是好看。
捏起一个喂到嘴里,软软糯糯的清甜,里面还有更甜的馅儿。
“是红糖!”
“还是小铃铛嘴巴叼,一下子就长出来了,这点心是用上次剩下的包粽子的红豆做的。”
“上次的粽子大家都不喜欢买红豆的,嫌它不甜,还有之前做的那款红糖芝麻包,上次有客人和我说像鼓起来的糖烧饼买的人也少。”
“我这次一琢磨,把他俩搭配着,出来的又颜色好看,又味道甜。
你们觉着,还有什么改进的地方?”
“外婆~”
小铃铛脑子转转,拉拉外婆的衣服。
“小铃铛有什么好的想法呀?”
许外婆弯腰,把耳朵凑到外孙女嘴边。
“外婆,点心的颜色好像花啊,要是做成花花形状的肯定更好看!”
许铃铛出主意,茶点当然要样子精致啦。
“对啊!真是外婆的聪明铃铛,让外婆亲香亲香。”
许外婆搂过外孙女,在小嫩脸上面轻轻贴了贴。
真是一语惊醒梦中人啊,以前总想着改进味道,规划成本了,怎么忘了点心的贵还在样式上面,好看的花样点心能卖的更贵,卖的更有档次。
“来,开个小会,咱都想想,怎么让咱家的点心看着好看,看着高档。”
“娘,要不你像这种粉的豆沙红糖糕就做成花的,像玉茶酥饼那种绿的,你就做成叶子。”
“或者,娘,就像我染扇子似的,你也找点儿能吃的带颜色的东西,给这点心多添几个颜色,看着好看。”
“咱家要不包装上也提提,之前人家买好几块点心的,也是用大叶子包,不好看。”
“那这……成本可就上去了。”
许老太太担忧,成本上去,价就得提,自家小店涨了价会不会人就少了啊。
“咱想想,多出几样点心,价位也调整调整。”
“梦拾啊,明儿你帮我去张木匠家问问,订几个花模子回来,这样的做出来快,看着也整齐。”
“梦拾啊,你那些做茶的干花,娘用一些,看看能不能做点心。”
“梦拾啊,明儿你去完张木匠家,再去趟篾匠家里,问问他订一批小食筐多少钱,回来的时候割一刀黄草宣回来。”
“行,娘,我晓得了。”
外面地湿,许外公年岁大了,怕伤了腿脚,金枝又不方便,只能使唤女婿了。
商议好了,许家小夫妻先回了房,许金枝最近总是身子乏,让郑梦拾给按按。
两个小的就又交给了老两口带。
哄着两个小的去睡一会儿,许老太太又想起什么,叫住老伴儿。
“老头子,你要是不休息去咱们新宅的院子拾到拾到吧,那个水池子,咱不是想种上荷花养上鱼嘛。”
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