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第一百六十章 实践（第3页）

另一边的张婧琪正看着手机愣愣发呆，绝美的脸上有着羞红之色一闪而过。

全然忘记了徐阳叫的是她跟刘诗诗两个人，在这一瞬间，这个好闺蜜已经被她自动给屏蔽了。

以至于当她迈着小碎步走进厨房的时候，徐阳都愣了那么几秒钟。

“来了呀，咦诗诗没来吗？”

“诗诗？”

张婧琪眨眨大眼睛，才想起是叫的两个人来。

眼珠子滴熘熘一转，快速说道：

“哦哦，那个诗诗说她今天拍戏辛苦了，今晚上想早点休息。”

“这样？”

徐阳点头，心里却是有着几分疑惑。

刘诗诗那丫头平时一听到有好吃的，绝对是兴致最高的那个。

怎么今天还变样了？

又想着张婧琪没必要说谎，只好作罢。

呼！

把他的反应看在眼里，张婧琪悄悄拍了拍自己规模颇丰的胸口，松了一大口气。

还好还好，编过去了。

下一秒，心里又忍不住窃喜起来，眼睛里泛着小星星。

夜宵，他们两个人单独一起吃夜宵耶。

这一切徐阳自然不知道，这会的他已经在着手准备做姜撞奶和桂阳圆子。

原本计划的是做三个人的份量，既然刘诗诗没来，两人份做起来就更简单了。

桂阳圆子需要的时间长一点，所以决定先把小甜品姜撞奶做出来尝尝看。

“牛奶，姜汁，白糖，黑芝麻，枸杞。”

这些都是做姜撞奶需要的食材，都是些平常必备的，所以厨房里都有。

徐阳念着食材，先从柜子里拿出两个玻璃瓶，一个黑色，一个蓝色，分别装着黑芝麻跟枸杞。

姜就在地上，白糖也在砧板旁边，

就只剩下牛奶，徐阳回想了一下，知道这个牛奶应该是要纯牛奶。

没记错的话前段时间刚好给买了一箱，准备睡前喝一瓶，补充下营养，正好现在拿来用。

从仓库把纯牛奶拿出来之后，所有食材都已经准备齐全，但徐阳没有马上动手做。

关于姜撞奶的做法都已经超级详细的刻在他脑海里，按理来说只需要一个步骤一个步骤照着做就行。

但是徐阳为了自己不犯错，还是重新把脑海里的记忆梳理了一遍：

“关于姜撞奶，“撞“是一个关键点。

姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的融合。

在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹豫，在一瞬间把杯子以特定角度倾斜，让牛奶快速倾入姜汁中，至少要在4-5秒内倒完，才能产生让人回味无穷的口感。

牛奶以新鲜水牛奶最好，做出来比较地道，当然其他牛奶也可以。

姜汁和牛奶都要完全拌匀。

温度的掌控:除了下锅煮沸，牛奶还可放入微波炉中，高火一分半钟，温度控制在60度左右。