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这位也是一大劲敌啊!
不可得罪,但也要防着点。
平儿微微一笑,也没反驳。
“老夫人,老爷,这都快要入冬了,咱们府里也需要多储备点过冬的物资,防止冬日的时候采买不便。”
“比如说,冬天的衣物,食材,还有保暖以及厨房所需的木炭柴火等等,奴婢让人给做了一份清单,还请老夫人和老爷过目。”
张安闲来无事,接过平儿手中的账本看了起来。
“平儿,棉服棉被之类的,要府里每个人都有,还得要有一套备用的。
冬日天冷,不必在这方面节省,另外还得准备些药材才行。”
“米面油粮和调味品这些,反正只要是能够储存时间长的,都多买些,起码要够全府半年到一年的用量。”
“另外,府里过冬的时候,保暖用的都是银霜炭?就是那种特殊的木材烧出来的炭?为何数量看起来并不多?”
平儿答道:“回老爷的话,银霜炭价格太贵,所以只有您和老夫人这里会用上,其余地方都是普通的木炭。”
“不过,银霜炭虽然价格昂贵,但用起来比较安全,而且没多少炭灰和炭毒,是官宦勋贵之家的首选。”
烧炭取暖?
张安总觉得有些不太安全,冬天房门窗户都关的严,到时候要是一氧化碳中毒要了人命,那就不好了。
张安眨巴下眼睛,朝薛宝钗问道:“宝丫头,你所知道的,除了这烧炭之外,还有别的更加方便安全的保暖方式吗?”
薛宝钗细想了下,说道:“据奴家所知,应该还有别的方式。”
“但适合咱们府里的,除了烧炭取暖之外,也可以用暖壶,或者烧炕。”
张安仔细问了下暖壶是什么,结果,嗯,古代人也不是傻子,跟咱们八九十年代所用的瓶子装热水一个原理,只是换成个铜壶而已。
有用水装的,也有用火炭装的,都是保暖的一项措施。
烧炕嘛,这个东西大家都懂。
“那你们觉得烧炕好,还是烧炭取暖好呢?”
薛宝钗不吭声了,这种事情,还是少说为妙。
平儿迟疑了下,说道:“老爷,要是烧炕的话,咱府里恐怕要大动一番才行呢。”
“另外,奴婢记得,好像咱府里有地龙可用,也不知现在还好不好使。”
地龙?
跟炕的原理类似,都是通过炙热烟气传播温度。
看起来这些办法都可行,但是实际操作起来,就很麻烦。
毕竟大将军府太大,房间太多,不说每个房间都给安个炕或者都有地龙吧,但至少住人的房间不能少。
他也做不到自己享受,让下面的人挨冻不是。
要是有更方便的办法就好了。
张安想了想说道:“这样吧,我娘这里,派人检查下地龙好不好使,另外,银霜炭也备着些,其余的你看着办吧。”
“至于其他人,你回头下去问问看,要是有想要做炕的,那就安排人来做吧。”
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