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陆芜菱朝大家笑笑,在偏后面的地方择了座位坐下。
崔家这儿学的是鲁绣,色泽浓重,鲜艳沉郁并重,而对于繁丝这样的苏绣高手来说,颇为不屑。
苏绣天下推为第一,京中女子也都请苏绣师傅。
陆芜菱其实也不是讨厌女红,对于创造一切东西,她都是很有兴趣的,但她没有足够耐心一针针绣。
最好是她画个样子,搭配个颜色,然后让繁丝绣出来。
做衣服她也挺有兴趣的。
同样不能让她来缝。
其实要说起来,女红之道,就是熬性子熬时间,熬着熬着,女子便容易贞静,闺中无聊,那么多时间,做做针线也便过去了。
女孩子们,如果不是被母亲逼着,恐怕至少有一半是没心思做这个的,陆芜菱没人逼,就不去理会了。
就是陆芜蘅,也是出嫁前狠狠补了一年,怕被婆家看轻了。
陆芜菱手艺不精,做得慢,但是花样子画得好,配色也配得漂亮,居然还被称赞了两句。
做了一上午针线,头晕眼花,下午的厨艺课就有趣多了。
要说学厨艺,京中贵女少有学的,倒是什么与什么相克之类的婚前要学一学,即便有几家比较传统的,让女儿学厨艺,那也是让女儿学点菜谱,然后往厨房一坐,指挥厨娘做。
崔家姑娘们却是要学亲手做的。
因怕手生茧子,油烟熏黄了脸儿,所以洗菜切菜当然不用,都是准备好的,炒菜也少,点心汤羹很多。
陆芜菱来头一天,先是上了半个时辰理论课,学习什么食材应该选择什么样的,什么季节吃,什么可以与什么相配,什么不可以相配,说得很有道理,陆芜菱听得津津有味。
然后是动手,今天要做点心,因是秋日,做的是栗糕。
栗糕说来简单,将栗子煮烂了,擀成泥,加糯米粉和糖拌匀了上锅蒸,上面加些松仁瓜子核桃等物。
不过做起来也很有趣,又无油烟血腥,干干净净香喷喷的,姑娘们做起来都觉得有趣。
陆芜菱最后做出来的,卖相不算顶好,却也不差,中等以上。
味道却很不错。
她也有几分欢喜,兴冲冲地用食盒装了,带去给姐姐尝尝。
陆芜蘅刚刚理完事,看到她也欢喜,问了今日上课的事情,又问有没有人欺负她。
陆芜菱想了想,别人倒也没有,最多无非是旁支姑娘讨好本家姑娘,冷落她一边,或是旁支姑娘里有家境好,父兄出仕的,想和本家姑娘别别苗头,相互冷嘲热讽。
唯有一个姓李的姑娘,听说是三太太的侄女儿,自幼父母双亡,却是依附崔家过活。
她对陆芜菱多有不屑,似乎还跟旁边姑娘悄声说,这么有名的才女,以为多么出色,这些也不出挑,莫非陆家女都不学这些?声音还恰好让周围都听到。
陆芜菱想想便同陆芜蘅说了,又问道:“你同三太太不合?”
陆芜蘅不屑道:“原来是她,姑侄俩都不是好的,三太太心眼小,来觉得我们长房苛待他们三房,那个表姑娘则是以前想要嫁给你姐夫,自然恨我。”
陆芜菱点头道:“那我知道了。”
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