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&esp;&esp;比跑了几公里的路程还要让他双颊发热。
&esp;&esp;“快来吃吧,凉了就不好吃了。”
阿恬招呼他坐下,严肃的讲,“不要辜负了它的美味。”
&esp;&esp;正式的语气熄灭了男子羞赧的情绪,他端正的坐到吧台前,看着比外卖卖的要大上一圈的炸牛排,神色肃穆又希冀。
&esp;&esp;阿恬依次介绍了酱汁的种类,示意男子可以开吃了。
&esp;&esp;而她自己,则要继续重复之前的过程,重新料理自己的午餐。
&esp;&esp;好饿这件事,不是只有跑步消耗大的才有话语权,她忙了一上午,也好饿。
&esp;&esp;筷子伸向外皮金棕,内里略带粉嫩的炸牛排。
木质的筷子尖端擦过酥脆的面包外衣,传来特有的咔咔声。
&esp;&esp;背对着吧台的阿恬耳朵动了动,缓慢而得意的勾起了唇角。
&esp;&esp;单单只从声音判断,酥皮的口感就不会差。
&esp;&esp;果不其然,在男子咬下的一瞬间,酥脆的喀嚓声短暂的在小馆内回荡了一瞬,随即便被温柔的内里拉回了张扬的姿态,被馥郁的汁水裹挟着翻滚着进入胃里。
&esp;&esp;牛肉的味道是这样多变和温柔的吗?
&esp;&esp;汁水充足却不肥腻,纤维感十足却不会让牙齿感到疲惫,碱加面的香气包裹住甘甜的味道,同微微辛辣的胡椒在午后温暖的阳光下小憩。
&esp;&esp;薄毯下面储存了阳光足够的热量,浅色木纹茶几上的红茶还在冒着热气,周围的空气混合了蜜与松烟的香气。
&esp;&esp;“这炸牛排,好特别啊!”
&esp;&esp;大铁炉又被请到了青森前面的空地上,一口刚刚清洗好的铁锅正放在上面干烧去除水份。
&esp;&esp;晾干的鲜茶正等在一旁,准备接受火焰的洗礼。
&esp;&esp;义勇走后,阿恬片刻都没耽搁,执行炒茶的工作。
&esp;&esp;她没有炒过茶,仅有的知识也只是网上搜来的和视频里面看来的。
就连这个时候,裤子口袋的手机解除锁屏后的第一个画面,也是手工炒茶的过程。
&esp;&esp;如果不成功的话,那就买吧。
&esp;&esp;开始之前,阿恬这样告诉自己。
&esp;&esp;炒出与春季相契合的茶叶,需以轻松写意的心情,严谨却不严肃的让茶叶同炉火搭配得天衣无缝才可以。
&esp;&esp;不要小瞧食材的敏感度,过度的关注与关心,僵硬的肌肉与严肃的情绪,那些茶叶也会感到不安。
&esp;&esp;连自己都没有自信的话,又怎么对得起这些将变美的机会交给你的食材们呢?
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