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第四十章（第2页）

就是把一些中外的启蒙书籍、寓言传说或者成语故事等等，挑了那些简单易懂的，剔除不适合时代的内容，再用文言古文写下来，让梁玥配上形象生动的漫画，编制成册。

这过程他们既自学积累了古文知识，算有读了一遍书，小孩们也被哄的高高兴兴的爱学习了，他们继续编制的兴趣也就更浓了，也不会闲的没事干了。

据双胞胎说，若是我们要一直呆在这里，他们便打算将来出去开个书坊谋生，专门编这样新奇有趣的“幼儿教材”

，也算为古人的教育事业做贡献了。

虽然这只是他们初步的小目标，或许执行起来也还会有阻碍，但他们的想法也让我觉得很羡慕了，能这么早就有明确的目标。

不知道大哥、姐夫、师哥他们将来都想做什么，我却还没有找到在这时空的定位，不知道将来能做些什么。

难不成以后就一直跟着老爸他们出摊、开店吗？

我既没有表叔那样专业的数学知识，也不会画画，不像二哥精通机械知识，不像大哥跟着老爸和二叔走过南闯过北，连嫂子们都会用缝纫机做衣服呢，把她们放到外面也绝不会饿着。

就连现在的经商，其实我也没有太大兴趣，最擅长的编码却根本用不上——难道还得再去学一门技术，才能让我在这里找到安身立命之处吗？

若我们真被赶出去，不能只靠齐景辉养我吧？

唉，暂时不想，快到饭点时，我让管家带我去了后厨，洗手打算为他们做一桌好菜。

他们府里之前除了一个厨艺不错的厨娘，就只有一个帮忙择菜、洗菜的学徒小丫鬟了，听说还是无父无母的，学了快一年，自己还不敢上大灶，连这几天的采买都是管家派人去做的。

这厨房倒真是不小的，里头大锅小灶、杯盘勺著应有尽有，食材也是堆得满满的，就连几样山珍水鲜都有。

我选了一些青菜冬笋、萝卜豆腐，还有几样肉类肉，并几只活的鸡、鸭和鱼，加上我带来的腌菜、榨菜和香肠腊肉，并各种调味料，弄上十几个菜是完全不成问题的。

那小丫鬟胆子倒是挺大，杀鸡宰鱼的毫不手软，鸡头按在案板上，手起刀落，鸡便血溅当场、身首分离了，端的是干净利落，把我都吓了一跳。

抽抽嘴角，我忍不住教她，“那个，小云娘啊，其实杀鸡不用这么使劲儿的，只要把脖子前的毛揪了，用手按着头，用刀这么一抹，血就能放的干净，还不会溅你一身。”

“是吗？”

她无辜的歪歪头，“以前我都是这么杀的，宋阿娘也没说不好。”

“呃，那可能是她做的菜都不需要用鸡头？”

是这小姑娘没学会还是人家不愿意教她？“不然一会杀鸭子的时候，你按我说的方法试试吧？这样鸭子做出来也好看。”

“好吧。”

她无所谓的又提起刀。

真是好凶残的少女，后面的鱼我便自己处理了。

听说这时候的达官贵人都喜食鱼生，类似现代的生鱼刺身，或者是口味清淡、色泽透亮的酢菜，其他羹肴也讲究配料以及火候，而且这时候也有了养生的概念了，对蔬菜时令、菜类搭配也都有讲究。

最极致的追求便是“如花似玉”

了——摆盘要精致如花，颜色要明晰似玉，在这些基础上，口味还要好。

真个是把色、香、味都要求到了。

看来不论古今，人们只要是有条件，就要开始嘴刁，吃货的传统也是传承了几千年的了。

让帮厨小云择着菜，我稍构思了一会，便列出了几个菜单，因为带了一小瓶油，所以煎、炸、焖、煮、炒就都能做了，再加上那些干辣椒和调味料，想必王公子吃着也会觉得很新鲜。

正做着，齐景辉便溜达进来了，在厨房看一圈，问我有什么要帮忙的吗，我赶紧让他老实站着别插手。