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第87章 系统签到的饭店（第2页）

而且啊，除了环境布置之外，我们还要特别留意厨房里面的各种设备是否都能够正常运行。

毕竟，这些设备可都是保证咱们餐厅菜品质量和出餐效率的关键所在，如果出现什么问题的话，后果不堪设想。”

他们来到厨房，与厨师们亲切交流。

厨师们详细介绍着菜品的准备情况，展示着新鲜的食材和精湛的刀工。

李瓦不时提出一些建议和改进的方向，希望能够进一步提升菜品的口感和品质。

小菲则在一旁认真倾听，不时点头表示认可。

接着，他们又来到餐厅，与服务员们讨论服务流程。

小菲强调着服务的细节和重要性：“我们要让每一位顾客都能感受到家的温暖和贴心的服务。

从顾客进门的那一刻起，就要让他们感受到我们的热情和专业。”

服务员们认真记录着，眼神中充满了决心。

忙活了一阵后，两人略显疲惫地坐在角落里稍作休息。

他们相互对视，眼中满是欣慰和满足。

李瓦轻轻握住小菲的手，说道：“亲爱的，咱们先把饭店的人员安排再确认一遍吧，确保每个岗位都有合适的人手。”

小菲点了点头，回应道：“好，然后再检查一下食材的采购渠道，一定要保证新鲜和优质。”

两人起身，又投入到紧张的工作中。

他们找来负责人员安排的主管，仔细核对了员工的排班表，根据员工的特长和经验进行了一些微调。

接着，他们又与采购部门沟通，了解食材供应商的情况，强调了对食材质量的严格把控。

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忙完这些繁琐的事务之后，李瓦感到疲惫不堪，他抬起手擦了擦额头上那豆大的汗珠，然后长长地舒出一口气，转头对身旁的小菲说道：

“小菲啊，经过这段时间的经营，我总感觉我们还能做得更好。

所以呢，我认为咱们很有必要出去走走，考察考察其他同行的具体情况，看看有没有哪些方面是值得我们学习和借鉴的。”

小菲听后，微微颔首，表示赞同。

她略微沉思了一会儿，才开口回应道：“没错，这个想法确实不错。

但是在此之前，咱们必须要先把饭店这边的事情妥善安排好、交代清楚才行，绝对不能出现任何疏漏之处。

否则一旦离开了，店里要是出点问题可就麻烦啦！”

说干就干，两人立刻行动起来。

他们很快便将所有员工都召集到了一起，并召开了一个简短而重要的会议。

在会上，李瓦首先发言，他认真严肃地向大家阐明了接下来一段时间内饭店的工作重点以及需要特别留意的各种事项。

小菲则在一旁不时补充说明一些关键细节，确保每个员工都能够清晰明了地理解任务要求。

最后，李瓦语重心长地总结道：“这家饭店现在交到了我们手上，那就如同一份沉甸甸的责任压在了肩头。

无论如何，我们绝不能让它的名声受损，一定要努力做到最好！”

在场的员工们纷纷点头表示认同，眼中透露出坚定与信心。

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