七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第79章 粽子（第1页）

煮粽子用的是煮豆浆的大锅，吃过饭，赵时云往大锅里添了足够多的水，把粽子放入锅中，盖上盖子，开始生火，粽子要煮起码两三个时辰，中途水不够了还要加，确保粽子煮得更透。

放的时候特意数了一下，大肉粽十根，三角肉粽五十五个，豆沙粽四十五个。

“行了，彦哥儿你去睡吧，我看着就成。”

李月眉对林彦说道。

林彦也没有逞强，打了水洗漱后就回房了。

“阿么，晚点我来换您。”

赵时云从柴房搬了几捆柴过来。

“不用不用，你明天还要早起做豆腐呢，我自己看就行，明早我晚点起就成。”

李月眉打发他去休息。

粽子煮了大半宿，李月眉中途添了一次水，估摸着快到子时了，揭开盖子，用筷子轻轻按压了一下粽子表面，“嗯，可以了。”

李月眉点点头，熄了火，打着哈欠往房里走。

*

“哥夫，我想吃粽子。”

雨哥儿一大早洗漱过后就缠着林彦给他开粽子，一个太大他吃不完，想跟林彦分着吃。

三角粽是拿来卖的，雨哥儿可不打算吃。

“好，我们一起吃一个。

时云哥，你要吃吗？”

林彦揭开盖子拿粽子，虽然过了大半夜，不过粽子闷在里面，还有点温温的，直接吃就成。

“我不用，你给阿爹拿一个。”

赵时云历来就不太喜欢吃粽子，总觉得吃了以后肚子胀得慌。

林彦点点头，捞出两根粽子，解开棉线，撕掉粽叶，其中一根用筷子分成两半，“雨哥儿，拿碗过来。”

雨哥儿闻声而动，拿了两个小碗一个盘子。

等粽子上了桌，迫不及待的夹了一筷子吃起来。

“好吃！”

雨哥儿夸赞到，这糯米软糯细腻，绿豆清新爽口，恰到好处的中和了五花肉的油腻感，而五花肉经过长时间蒸煮，变得肥而不腻、入口即化，醇厚的肉香在口腔中弥漫，让人回味无穷。

林彦也点点头，确实不错，“改天煎着吃，配点酸菜，绝配。”

雨哥儿疯狂点头，这个吃法老好吃了。

“阿爹，快来吃粽子。”

雨哥儿才想起来叫人。

赵时云没吃粽子，喝了碗豆浆，又吃了两个南瓜饼。

“时云哥，你今天跟我去镇上吗？”

林彦看李月眉还没起来，估摸着应该是昨晚太晚睡了。

“去吧，让阿么在家休息。”

赵时云咂咂嘴说道。

正吃着，“吱呀”

一声，李月眉房间的门开了，她套着外衣急匆匆走出来，看大家伙都在院子里吃晨食，有点不好意思。

“彦哥儿，我今天一起去镇上吧，来得及。”