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最后加入盐,大火收汁,撒上葱花即可出锅。
赵时云帮着把饭菜端上桌,招呼众人吃饭。
“哇,哥夫,你做酿肉了?”
雨哥儿眼睛亮晶晶的,赶忙洗了手过来坐好。
大家围坐在一起开始吃饭,雨哥儿迫不及待地夹了一块苦瓜酿肉,咬了一大口,腮帮子鼓鼓的,赵时云龇着牙看他,“不苦吗?吃那么大口。”
雨哥儿含糊不清地说道:“不苦,好吃,哥夫手艺真好。”
林彦一脸得意,给赵时云也夹了一块,他接过去埋头小口小口吃起来,林彦在一旁看着发笑,这人虽说不难吃,也不肯大口吃。
饭吃到一半,林彦想起酸梅汤,便让赵时云去井里取了上来。
雨哥儿非常有眼力见的把竹筒杯拿了过来,给每个人盛了一杯。
酸溜溜带着一丝甜意的酸梅汤一入口,顿时解了不少油腻。
饭后,大家都有点吃撑了,除了苦瓜酿肉,这油焖蚕豆也很下饭,舀一勺进饭里拌着吃,赵时云连吃了三大碗糙米饭。
又喝了一杯酸梅汤。
天色渐暗,一家人坐在院子里消食乘凉。
碗筷已经洗好了,锅里刚开始烧水,且得等一阵才能洗漱呢。
这天上星星还挺多的,明天天气应该不错,赵时云轻轻地握着林彦的手,偶尔有微风吹过,带来丝丝凉爽。
林彦靠在赵时云肩上,心中满是幸福,就这样简单而温馨的生活,就是他一直所求的。
*
翌日,林彦把一大桶的酸梅汤放在铺子门口进来第一张桌子上,旁边放了好几个碗,他打算让客人自己取用。
“小老板,你这又有什么新东西了?”
吴六海过来吃豆花,看着铺子里那个多出来的大桶,黑漆漆的看不出来是什么,不过上面还飘着黄色的桂花,还有丝丝凉气。
林彦正拿着个勺子出来,方便客人舀酸梅汤。
“嗨,昨天做了点酸梅汤,免费给大家喝的,你要不要来点。”
“嘿,免费的我肯定要来点。”
吴六海让林彦给他上一个南瓜饼一个馒头一碗咸豆花,自己打了碗酸梅汤先喝起来。
这一大早其实也有点燥热了,一口酸梅汤下去,还怪凉快的。
吴六海几口喝完了,又打了一碗,开始吃晨食。
其他客人陆陆续续进店,也都开始喝起来。
“小老板,你这酸梅汤每天都有吗?”
有那喝了不知足的,笑嘻嘻的问。
“我哪有那实力每天免费给啊,就三天,想喝的不要错过。”
林彦笑着回答,“三天后就要开始卖了,一文钱一碗,不过呀,肯定跟现在这个不一样,会更好喝。”
“那也不错,能喝三天免费的酸梅汤。”
客人点点头,“老板你这也没有竹筒什么的,买了想带走都不行。”
林彦摸摸下巴思考起来,这竹筒也不难,不过家里人都没空做,如果让别人去做自己来收,怎么收费还是一个问题。
“成,我琢磨琢磨。”
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