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第51章 渠道之葡萄酒（第2页）

初次见面，两人热情地握手。

詹姆斯用不太流利的中文说道：“李，很高兴见到你。

我对这里的葡萄园充满了期待。”

李少华笑着回应：“欢迎你来宁夏，詹姆斯。

希望你在这儿能有不一样的收获。”

在前往酒庄的路上，李少华向詹姆斯介绍了宁夏的风土人情和葡萄园的基本情况。

詹姆斯听得很认真，不时提出一些问题。

当他们在去酒庄的路上，詹姆斯被眼前路边大片的葡萄震撼。

“太美了！

这里的葡萄看起来非常健康，我已经迫不及待想看看它们酿出的酒了。”

詹姆斯赞叹道。

李少华带着詹姆斯参观了酒庄的酿造车间、酒窖等地方。

詹姆斯仔细观察着每一个环节，不时给出一些专业的建议。

在接下来的日子里，詹姆斯和李少华以及酒庄的团队成员们日夜忙碌。

他们一起讨论各种酿造工艺，把成熟的葡萄用已知流派的工艺来试验，尝试哪种酿的好喝。

一天，在品尝新酿出的葡萄酒时，詹姆斯皱起了眉头。

他说：“李，这酒的口感还不错，但是香气方面还可以再提升。

我觉得我们可以在发酵过程中调整一下温度和时间，看看能不能让香气更浓郁。”

李少华思考片刻后说：“詹姆斯，你说得有道理。

我们之前一直采用传统的发酵方式，或许是时候尝试一些新的方法了。”

于是，他们开始了新的试验。

经过多次尝试，终于找到了一个合适的发酵方案。

新酿出的葡萄酒香气浓郁，口感醇厚，得到了大家的一致好评。

在采摘工作接近尾声时，肖爱国终于抽出时间来到了宁夏。

他一下车，就被酒庄里热闹的氛围感染了。

“少华，好久不见啊！

我听说你们这段时间取得了不少成果。”

肖爱国笑着说。

李少华迎上去，高兴地说：“爱国，你来得正好。

这几天詹姆斯和我们一起研究出了新的酿造工艺，效果非常好。