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第87章 酒庄计划（第2页）

九叔撒了一次红曲，翻动了一次，再撒了第二次红曲，用曲量为米量的6～7％，并拌和均匀。

他一边干活，一边跟伍斌说话：“小斌，我知道，现在你能做大事了，有些事情啊，按理也不用我说什么，但是得饶人处且饶人……”

伍斌面无表情，好像不明白九叔在说什么，待那红曲拌和均匀了，他才说：“世上的因果机缘，半点不由人的。

当我觉得机缘未到，那就再熬熬呗，反正恶人自有恶人磨，我就做这个恶人咯。”

“你觉得那姓钟是个贪官？是个恶人？”

“那我不知道，我又不是纪检部门的，也不是司法部门的，只是姑且这么想着，姑且再看看。”

九叔感觉伍斌的话有点高深莫测，他也懒得打哑谜，直接问道：“那你真的不准备帮他了？”

“怎么说呢？只是因果未尝够，所以机缘也就不会来。”

九叔觉得伍斌这话充满玄机，隐隐有主宰人命运的模样，不由担心起来，这孩子会不会太傲气了，太刚易折啊。

“九叔，别扯那些了，温度好像是降下来了呢，我们抓紧时间入坛吧。”

九叔摸了摸米饭，点了点头，按每100千克原料加灵泉水160～170千克的比例，同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自然糖化。

做完这些之后，九叔抻了抻腰，带着疲倦的笑容：“还别说，小斌啊，我对这次的酒很期待哦。

不过这酒酿成之后，你准备还是搭在茶楼里卖吗？”

“那没有。

我准备再开酒庄。

酒庄我准备不放在茶楼这边，而是在我们白水溪左手边修一座新的园子。

大的四合院的那种结构，周围用长廊连起来，中间是天井，可以做绿化和假山……”

顺着伍斌的说法，九叔脑补了一下，感觉那是一个大规模的工程啊：“照你的设计，这比我们白水溪现有的建筑还要多啊，没有一百多万做不起来吧。

你准备依旧用木结构的房子？”

“那不了。

木结构还是太脆弱，一把火过来防不胜防，所以我决定采用框架式结构，钢筋水泥还是耐操一些。

投入大是肯定的，我也没说现在就搞。

更何况，九叔，你觉得就凭着这一点点的米酒，我们就能做成酒庄了？”

“嗯，那倒也是。

起码还得来点烈酒。”

“那却也不。

我不要这里成为酒鬼呼喝之地，也许，下一步我们就搞些红酒出来吧，九叔，你对这个擅长吗？”

九叔笑：“那肯定不差，这个好，红酒更高端一些，来钱更快。

不过我们茶楼要想尽快赚到大钱来搞建设，还需要多几个像钟书记这样的金主啊。”