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第21章 海胆盖饭修求收藏求推荐（第1页）

阿杰匆匆地被宋淼淼喊来，又带走一批质量很好的海胆，带着迷茫带着不解地离开了。

宋淼淼把剩下来的海胆都拿到了店里，所以罗洛、波波、豆豆（波波、豆豆是店里新来的，负责服务员的工作，罗洛就专职收银。

）三个人都惊呆了。

“这么多的海胆！”

罗洛看到这些毛刺刺的家伙就觉得有点不舒服，她有密集恐惧症。

尤其是它们不仅刺多，还长的黑黑的。

波波、豆豆是男孩子，对于海胆的忍受力还算好，不过见到这么多海胆还是很震惊。

说好的海胆都很贵呢！

在美食节目里，往往会看到主持人拿着一个被剖开的海胆，撒上一点辣根，或是直接用勺子挖着吃。

金黄色的海胆黄看上去诱人的很，可是又很担心味道会不会很奇怪。

波波虽说有些害怕海胆的味道太特别，但是嘴巴里的口水早就不自觉得的吞吐起来。

豆豆不喜欢生食，所以他并不是很感兴趣。

萧锦黎跟在宋淼淼背后一起走进店里，罗洛一猜就是萧锦黎的主意，不然淼淼姐才不会像这样买这么多东西。

“我们中午吃海胆盖饭吧。”

宋淼淼看了看厨房的水池里这么多的海胆，略微思索一下，就决定中午吃的做法简单一点。

做法简单，但食材并不简单，萧锦黎自带幸运加成，召唤来的海胆也是精品中的精品。

海胆也称雲丹，根据它的颜色和香甜的味道，人们也把它叫做“海中的栗子”

。

只有优质的海水里才会出现海胆，萧锦黎唤来的海胆个个都是符合他的要求：长相要匀称的，外形要好看的，尺寸要整齐的，颜色要合适的。

宋淼淼先是在海胆壳顶端清理出半个壳大小的口，小心地取出海胆的内脏，留下完整的海胆黄，取出海胆黄，接过萧锦黎递过来的日式盖碗，里面已经盛好了新鲜的米饭。

大米的香气从鼻尖弥漫开，米饭上面还铺着一层海苔，深紫色的海苔薄薄、脆脆的，往米饭上铺上海胆。

金黄色的海胆黄像果冻一样晃晃悠悠的，宋淼淼举着勺子，慢慢地把海胆倒在海苔上，金色的细线缓缓流下来，从海苔的中心点向四面分散开来。

热气腾腾的米饭配着海胆黄，新鲜的海胆隔着海苔慢慢地被加热，看上去更加的美味。

再撒上芥末，淋上酱油，黄瓜苹果都切成薄片，摆上黄瓜片苹果片，在盖饭里会起到增加口感和解腻的作用。

满满的黄金色泽充斥着盖饭碗的表面，海胆高雅的咸香气味扑鼻而来。

还有水果的香气，简直就是享受。

五人份的海胆盖饭做好后，就可以享用午餐了。

除了海胆盖饭，还有生食海胆，考虑到有人可能不喜欢海胆，所以宋淼淼还是准备小炒肉、家常豆腐等简单的炒菜。

“吃吧。”

宋淼淼和萧锦黎单独坐了一桌，罗洛、波波、豆豆三个人坐了一桌，每一桌都是一样的菜。

萧锦黎望着淼淼，心里还是很开心的。