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第96章 发酵海象肉（第1页）

极地求生：从荒野猎熊开始作者:佚名

第96章发酵海象肉

凌晨四点，程野被一阵敲门声砸醒。

“走了。”

老族长的声音从门外传来。

程野撑起身子，胳膊酸得像灌了铅。

昨天在暴风雪里折腾大半天，睡了不到四个小时，浑身的骨头都在抗议。

外面一片漆黑。

只有南边天际偶尔泛起一点深蓝色的微光，像黎明永远卡在最后一刻，怎么也等不到日出。

老族长站在雪地上，身后停著一架狗拉雪橇。

没有別人。

程野跳上雪橇，老人甩动韁绳，狗群撒开腿跑起来。

两个多小时后，到达海边。

没有沙滩或礁石，只有一片巨大的冰原，看不见边际。

海冰和陆地模糊不清，只有顏色不同：陆地上的雪是灰白的，海冰泛著青白色的冷光。

岸边已经有人在忙碌。

四个猎人围著一个巨大的身躯，手里的刀具在极光的映照下闪著寒光。

程野走近，才发现是海象。

三米多长，皮肤皱巴巴的，灰褐色，像一块被海水泡了几十年的旧皮革。

两根象牙从上頜伸出来，比程野的小臂还粗，尖端微微弯曲，在暗光中泛著象牙特有的乳白色光泽。

“八百公斤左右，不算大。”

老族长指了指海象的腹部。

“你今天的任务，从这里开始。”

tulok站在旁边，嘴角掛著一丝笑，就是那个赌程野在暴风雪里回不来的年轻猎人。

分解海象是一项大工程。

不只是把肉切下来那么简单。

每个部位都有特定的处理方式，每一刀都有讲究。

首先是皮。

海象皮很厚，有些地方超过两厘米，摸上去像硬橡胶。

猎人们用锋利的弯刀沿著预设线条切割，动作乾净利落。

tulok在旁边解释：“皮不能乱切，要留出完整的大块，做船用。

之前有个南边来的记者，摸了两下刀就划破了一整张皮，心疼死我们了。”

几个猎人笑了笑，程野没搭腔。

海象皮剥下来后，是脂肪层。

厚厚的白色脂肪，有些地方有十几厘米，在刀刃下颤巍巍地晃动。

程野的任务是刮油脂。

用一把钝刀，把皮上残留的脂肪，一点点刮下来。

tulok把刀扔过来：“刮乾净，別刮破皮。

之前那个记者干了十分钟就吐了，说什么太原始了，接受不了，你能干多久？”

程野没回答，蹲下来干活。