七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十二章 珍珠翡翠白玉汤（第4页）

沈默此言引起在座之人的好奇，一份汤还能有什么典故。

“这汤还能有什么典故，沈家小子，说来听听。”

“诸位长者年龄略长，想必都经历过隋末乱世，小子要说的这典故正是从隋末流传而来。

当时各地群雄愤起，我们洛阳正在那悍匪王世充治下，当时陛下还未起兵讨伐。

家祖为躲避王世充的毒手暂出洛阳，途径一处名叫怀来县的地方。

一路苍茫奔波，饥渴难忍，只好在一处平民家中歇脚。

那平民夫妇见家祖神色惶惶，灰头土脸的，新生恻隐之心，便让家祖在其家中安歇。

可是在为家祖准备饭菜时却遇到难题，隋末兵荒马乱的年月，普通百姓家中怎会有太多存粮。

菜也只找到了白菜，菠菜和一块豆腐。

主食却是难为那平民一家，做的太多日后自家生活又是难题，做的太少又不显厚道。

虽说家祖给他们留下不少银钱，可是兵荒马乱的时节，有银钱也很难买到食物。

而家祖当时正在外边和那男主人相谈甚欢，这饭，该怎么做才好呢。

最后那妇人灵机一动，用昨日剩下的锅巴再加上菠菜，白菜，豆腐块烩成一锅汤。

那丈夫去厨房查看自己妻子所做的饭菜，只见锅中金黄色的米粒犹如珍珠般地散落在白玉如匣的方块豆腐和翡翠般碧绿的菠菜之间。

尤其是菠菜根茎结合的部位，翡翠绿配上一丁点浅红淡粉色的菠菜根，更像一只只红嘴碧首的鹦鹉般的可爱。

为此那丈夫还随口吟了两句诗，珍珠白玉匣，翡翠绿鹦鹉。

家祖听闻后就询问那丈夫是否懂诗，那丈夫说不懂，方才两句俗语只是形容锅内的汤。

家祖当时饥肠辘辘，也没多想。

品尝过那汤后惊呼美味，这才问起那丈夫汤为何名。

那丈夫为了掩饰其家中困苦，便告诉家祖那汤名为‘珍珠翡翠白玉汤’乃是当地一绝。

后来家祖返程洛阳，对那珍珠翡翠白玉汤还意犹未尽，命家中厨子制作出来的却再也吃不出当时那种味道，直到家祖年迈之时我们才知这珍珠翡翠白玉汤的来历。

诸位长者，这就是此汤的来源典故。”

（呜…编了半天，可算是给他们编了一个故事，第一个喝汤的好像是朱元璋吧，哈哈，管他呢，那都几百年后才会出现的人，现在第一个喝汤的就是我爷爷。

）

沈默讲的这个典故让在座的众人纷纷称赞。

“那妇人的做法真是聪明至极，既能掩盖家中存粮不够，又能体面的招待令祖，用这些简陋的食材也能做出美味的汤肴，可见其心思精巧。”

“想起隋末时的情景，老朽还双腿打颤，尸山血海中还能流传下来这样一道美食，可谓是难得，难得啊。”

“珍珠白玉匣，翡翠绿鹦鹉。

好诗，好诗。

那接待令祖的男子应该也是位雅士，简简单单两句诗就生动的将这珍珠翡翠白玉汤的外貌给描绘出来。”

……

……